GỢI Ý những món ăn đặc sản Huế có thể mua về LÀM QUÀ

1. Mắm sò Lăng Cô – đặc sản trứ danh ở Huế

 

Mắm sò Lăng Cô là một loại mắm rất đặc biệt của Huế. Đã được nhiều du khách mua về làm quà bởi hương vị thơm ngon độc đáo. Từ nguyên liệu đến khâu chế biến đều được làm rất tỉ mỉ, công phu. Khiến cho thương hiệu nước mắm này trở nên nổi tiếng và được nhiều người yêu thích. 

Mắm sò Lăng Cô thường được dùng để làm nước chấm Nước mắm Lăng Cô có màu đỏ tươi, hương vị thơm ngon. Đặc biệt không giống với bất kỳ loại nước mắm nào thường thấy trên thị trường. Sò làm mắm là loại sò tươi được kết hợp cùng muối và ớt bột ngâm trong hũ kín. Sau 8 đến 10 ngày sò sẽ nổi lên và đây là lúc mắm chín và có thể sử dụng.

Địa chỉ mua nước mắm sò Lăng Cô ở Huế

Chợ Đông Ba – Số 2 Trần Hưng Đạo, Thành phố Huế

2. Mắm cá rò – món ngon nức tiếng tại cố đô

 

Nước mắm là một thành phần quan trọng trong nhiều món ăn ngon ở Huế. Mắm cá rò là đặc sản riêng của Huế, là gia vị làm cho các món ăn Huế trở nên ngon và đậm đà hơn. 

Cá rò là một loại cá nhỏ ở biển Thuận An, loại cá này có vị ngọt và xương mềm. Ở Huế, người dân địa phương sử dụng cá rò để làm nước mắm đặc trưng của Huế. 

Quy trình làm mắm cá rò rất công phu. Bước làm sạch cá phải cẩn thật để cá không bị nát. Cá phải được rửa bằng nước biển hoặc nước muối. Cá được làm sạch sẽ được ngâm theo tỉ lệ 6 phần cá và 1 phần muối hột.

Quá trình ủ cá diễn ra trong vòng 30 ngày. Sau khi mắm chín, người dùng có thể trộn mắm với riềng, ớt và ăn kèm với cơm. Mắm cá rò chấm thịt luộc, rau sống cũng rất ngon.  

Địa chỉ mua mắm cá rò Huế

• Đặc sản Cố Đô –  Số 04 Nguyễn Phúc Nguyên, Thành phố Huế
• Quà Huế Online – Số 06 Cửa Ngăn, Phú Hòa, Thành phố Huế
• Quán Khanh Trang – Số 59 Đinh Công Tráng,Thành phố Huế

3. Tôm chua là một đặc sản bình dị nhưng độc đáo của thành phố Huế.

 

Món đặc sản này rất khó bắt gặp ở các thành phố khác. Món tôm chua Huế này có vị ngọt xen lẫn vị cay của gia vị được ướp vào. 

Tôm chua chính hiệu sẽ được làm từ những con tôm tươi sống ở vùng nước lợ. Nổi bật nhất là tôm ở vùng Cầu Hai. Nhiều người sẽ dùng tôm nhỏ để làm tôm chua. Vì tôm nhỏ dễ ngấm gia vị hơn so với những con tôm to. 

Tôm chua thường được nhiều người ăn kèm với cơm nóng. Bên cạnh đó món ngon này còn được ăn kèm với thịt luộc, bánh tráng và rau sống. 

Bạn cần cuốn bánh tráng với rau xà lách, thêm vài lát khế chua, dưa hấu, rau húng, miếng thịt luộc, thêm tôm chua. Sau đó chấm vào chén nước mắm đặc trưng để thưởng thức. Giá tôm chua từ 60.000 đồng đến 70.000 đồng một ký.

Địa chỉ bán tôm chua ngon ở Huế

• Tôm chua Trọng Tín – Số 21 Đặng Trần Côn, Thuận Hòa,

4. Mè xửng Huế – đặc sản Huế lâu đời

 

Mè xửng là món ăn vặt đặc trưng nổi tiếng ở Huế. Món ăn này cũng là món ăn Huế mà khách du lịch thường xuyên mua về để làm quà. Mè xửng đã gắn liền với người dân xứ Huế từ thời xưa. Đa số kẹo mè xửng đều được làm thủ công với nguyên liệu rất đơn giản gồm có đậu phộng, bột gạo, mè, đường trắng. 

Kẹo mè xửng Huế hấp dẫn người ăn bởi vị ngọt của đường và vị giòn của đậu phộng. Hương vị thơm ngon của mè xửng sẽ khiến người ăn nhớ mãi về Huế. 

Ở Huế có hàng chục cơ sở sản xuất mè xửng nổi tiến như Song Hỷ, Thiên Hương, Thông Hương, Thanh Bình, Sông Nhạn, Nam Thuận, Hồng Thuận,… Thường giá khoảng 20.000 đồng đến 50.000 đồng một gói. Kẹo mè xửng là một loại kẹo ngon và dai, ăn mãi vẫn không thấy chán.

Địa chỉ mua mè xửng Huế

• Mè Xửng Thiên Hương – Số 14 Nguyễn Huệ, Thành phố Huế

53 Kẹo cau Huế

 

 

Kẹo cau có tên gọi như vậy vì vẻ ngoài của loại kẹo này giống hệt những miếng cau. Kẹo cau cũng là một trong những món ăn vặt có từ lâu đời ở Huế.

Các em nhỏ rất yêu thích loại kẹo này bởi vị ngọt đậm đà. Loại kẹo này có vỏ ngoài màu trắng được làm từ bột và đường, bên trong cô đặc lại, có màu vàng nhạt. 

Đến Huế, bạn có thể bắt gặp món ăn vặt này ở khắp mọi nơi, đặc biệt là các khu chợ bán loại kẹo cau này rất nhiều. Kẹo cau thường được dùng để ngậm chứ không nhai vì khá cứng. Kẹo có vị ngọt thanh, nhẹ nhàng đã trở thành món ăn vặt độc đáo của trẻ em xứ Huế. 

Địa chỉ mua kẹo cau đặc sản Huế

• Quà Huế Online – Số 06 Cửa Ngăn, Phú Hòa, Thành phố Huế

6. Hạt sen Huế – làm nên hương vị lôi cuốn cho bao món ăn Việt

 

Hạt sen có ở nhiều tỉnh thành ở Việt Nam nhưng hạt sen Huế nổi tiếng với hương vị ngon độc đáo. Đặc biệt nhất là sen ở hồ Tịnh Tâm nổi tiếng là hồ tốt nhất để trồng sen. Những bông sen hồ Tịnh Tâm rất đẹp, hạt sen nhỏ nhưng dẻo và thơm.

Hạt sen Tịnh Tâm từ bao đời nay được biết đến là món ăn ngon nhất của xứ Huế. Hạt sen Huế thường được dùng trong nhiều món ăn ngon. Nhưng nếu có cơ hội, bạn nên thử món chè long nhãn nấu từ hạt sen.

Với mùi thơm đặc trưng của hạt sen Huế và vị ngọt đặc trưng của cùi nhãn. Chè hạt sen long nhãn đã trở thành món tráng miệng nổi tiếng được lòng người dân địa phương và khách du lịch.

Địa chỉ mua hạt sen ở Huế

• Sen Huế: 168 Tăng Bạt Hổ, Thành phố Huế
• Lá Quê: 49 Bà Triệu, P.Xuân Phú, Thành phố Huế

7. Dầu Tràm Huế – đặc sản Huế được nhiều người mua

 

Dầu tràm không chỉ là một trong những thứ được mua nhiều nhất ở Huế mà còn có công dụng chữa bệnh tuyệt vời cho. Dầu tràm được sử dụng để bôi ngoài da và điều trị một số vấn đề như kích ứng da, đau nhức cơ,… 

Đặc biệt, loại dầu này rất an toàn khi sử dụng cho trẻ nhỏ, trẻ sơ sinh và phụ nữ có thai. Dầu tràm có thể được sử dụng làm thành phần chính trong nhiều loại thuốc trị viêm, giảm đau tại chỗ và thuốc thông mũi, thuốc xông.

Địa chỉ mua dầu tràm ở Huế chất lượng

• Tinh dầu tràm Huế cung đình Vỹ Dạ – Số 14, Thanh Tịnh, Vỹ Dạ, Thừa Thiên Huế
• Tinh dầu Hoa Nén – Số 123, Lê Ngô Cát, Thành phố Huế

8. Trà Cung Đình Huế

 

Trà Cung Đình là một trong những loại trà được kết hợp bởi nhiều loại dược liệu quý. Ví dụ như tim sen, khổ qua, vối nụ, atiso, kỷ tử, đại táo, hồi hoa, hồng táo, cúc hoa, cam thảo bắc, hoài sơn, cỏ ngọt, hoa nhài, hoa hòe, đẳng sâm,… Những vị thuốc này đều được lựa chọn và sơ chế rất công phu, tỉ mỉ, mang đến hương vị thơm ngon, thanh mát. 

Xưa kia, trà Cung Đình chỉ phục vụ vua chúa. Ngày nay, trà được sản xuất rộng rãi hơn để những ai muốn quay về với hương vị xưa có thể tìm và thưởng thức dễ dàng hơn.

Trà Cung Đình là một trong những đặc sản Huế đặc biệt khi mọi người đến du lịch Huế và muốn mang về quê hương một thứ gì đó đáng nhớ. Nhâm nhi ly chè Huế và thưởng thức kẹo mè xửng là những trải nghiệm tuyệt vời. 

Địa chỉ mua trà Cung Đình Huế

• Trà Đình Vũ Di – Thôn Cư Chánh, Thủy Bằng, Hương Thủy, Thừa Thiên Huế 
• Tinh Hoa Huế – Ẩm thực xứ Huế – Số 17/126 Nguyễn Trãi, Thành phố Huế

9. Bánh đậu xanh trái cây

 

Huế là thiên đường của các loại bánh, nơi đây có hàng trăm loại bánh khác nhau. Thời xưa, bánh đậu xanh trái cây được dành riêng cho các thành viên trong cung điện, thuộc tầng lớp thượng lưu.

Hiện nay, loại bánh đậu xanh này được sử dụng rộng rãi hơn. Nhất là ở trong các đám cưới, các đám hỏi để chiêu đãi khách quý. 

Bánh đậu xanh trái cây vô cùng cũng thích hợp để nhâm nhi cùng vài tách trà trong khi tán gẫu cùng bạn bè. Đúng như tên gọi, chiếc bánh đậu xanh được tạo hình thành kích thước thu nhỏ của các loại trái cây mà bạn thường ăn như cam, dâu, nho.

Địa chỉ mua bánh đậu xanh trái cây

• Bánh đậu xanh trái cây Huế – Cố Đô Bánh – Số 44 Lê Ngô Cát, Trường An, Thành phố Huế
• Quà Huế Online – Số 06 Cửa Ngăn, Phú Hòa, Thành phố Huế

10. Nón lá bài thơ xứ Huế – đặc sản Huế đậm chất thơ

 

Chiếc nón lá này có thể được tìm thấy ở bất cứ đâu trên đất nước Việt Nam. Tuy nhiên, chiếc nón lá được làm ở Huế là độc đáo và đặc biệt nhất. Nhờ những bài thơ, bức tranh vẽ và những họa tiết trang trí ấn tượng khác. Nón lá ở Huế thu hút không chỉ người dân địa phương mà còn cả những người nước ngoài có dịp đến Huế.

Ngoài ra, người dân Huế cũng rất sáng tạo khi lồng những bài thơ, hoa văn vào trong những tấm đan. Bạn chỉ có thể nhìn thấy bài thơ và hoa văn này khi đưa chiếc nón ra ánh sáng mặt trời.

Bạn có thể mua những món quà lưu niệm đặc sắc của thành phố Huế thơ mộng tại hầu hết các chợ địa phương. Ví dụ như chợ Bến Ngự, Đông Ba, An Cựu, chợ Dạ Lê,…

Địa chỉ bán nón lá ở Huế

• Nón Dạ Lê – Làng Tây Hồ, Xã Phú Hồ, Huyện Phú Vang
• Làng nón Phủ Cam – Phường Phước Vĩnh, Thành phố Huế

11. Áo dài Huế – món quà đậm chất Huế

 

Áo dài là biểu tượng lưu niệm thể hiện nét đẹp độc đáo và thơ mộng của người phụ nữ Việt Nam. Áo dài Huế thường có màu tím, nâu, trắng sữa và xanh dương với một số thiết kế nhẹ nhàng và ấn tượng.

Có rất nhiều cửa hàng và địa điểm ở Huế bạn có thể mua áo dài với các kiểu dáng sẵn có. Nhưng nếu bạn muốn một chiếc áo dài độc đáo vừa thể hiện được nét đẹp của mình vừa có nét duyên dáng truyền thống. Bạn có thể mua vải và đặt thợ may nếu bạn có vài ngày ở thành phố Huế.

Chợ Đông Ba có rất nhiều mẫu áo dài với nhiều kiểu dáng và màu sắc khác nhau với giá cả phải chăng. Ngoài ra, các cửa hàng áo dài trên đường Mai Thúc Loan, Phạm Ngũ Lão, Bến Nghé cũng là những địa điểm mua sắm áo dài đáng tin cậy.

Địa chỉ bán áo dài Huế may sẵn

• Áo dài Huế Bích Thủy – Số 47 Võ Thị Sáu, Thành phố Huế
• Áo dài Thảo Trang – Số 1 Quốc Sử Quán, Phú Hậu, Thành phố Huế

12. Sản phẩm bằng đồng – đặc sản Huế nổi tiếng

 

Làng Đúc đồng Huế luôn được ca ngợi là đỉnh cao của nghề đúc đồng. Làng nằm ở ven bờ nam sông Hương, đường Bùi Thị Xuân, cách trung tâm thành phố 2 km. 

Các sản phẩm đồ đồng của Huế vốn rất nổi tiếng, xuất hiện ở khắp mọi nơi trên đất nước Việt Nam. Các đường nét, trang trí và hoa văn của mỗi tác phẩm, đều rất tinh xảo và tinh tế.

Chuông Đại tự ở chùa Thiên Mụ, vô số lư đồng cung đình trong các tòa thành… đều do các nghệ nhân làng Phượng Dực đúc. Bạn có thể chọn một số tượng đồng đẹp tại nơi này để làm quà tặng cho người thân hoặc bạn bè. 

Địa chỉ mua đồ đồng ở Huế

• Đúc Đồng Huế – Số 289 Bùi Thị Xuân, Phường Đúc, Thành phố Huế